Il ristorante Operà Art& Restaurant dell’Art Hotel Museo permette di pranzare o cenare piacevolmente degustando le specialità della cucina Pratese e Toscana o di provare la cucina italiana con divagazioni internazionali proposta dallo chef. La carta dei vini offre un’ampia scelta tra toscani doc, altri vini regionali italiani ed incursioni oltralpe. Coffee break e buffet sono assicurati dal catering dell’albergo che mette a disposizione anche il ristorante dell’hotel per eccellenti colazioni e cene di lavoro.